徒然なるまま日記
オタクだったりな日常の事を徒然なるままに
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
川越にあるイタリアンレストラン、小麦市場に行きました。
驚くのは野菜の味の濃厚さ。とても美味しいです。
もとはビール工場だったらしく、自家製ビールの販売も行なっています。
まずは前菜、人参のマリネの美味しさに驚きます。
甘味が濃厚。
これは海老と烏賊とセルバチカ（ルッコラの原種）のピザで都会風の薄い生地がするっと入ります。
御次はトマトと烏賊とセルバチカのペペロンチーノ。
セルバチカの濃厚な味と苦味がまた良く合います。個人的にはペペロンチーノにトマトの組み合わせに新鮮さを感じました。
これは私が頼んだイベリコ豚と茄子のミートソース。
豚の味が濃厚で、茄子の味とパルミジャーノレッジャーノがまた良く合います。
辛味オイルのオリーブオイルも良いものを使用していて、これにパン二種類にドリンクとお茶うけのクッキーがつきます。
最初から最後までとても美味しく店内はおしゃれで値段も安め。
惜しむらくは致命的なまでのアクセスの悪さですが、それでも、とても混んでいるのは流石と言えます。
驚くのは野菜の味の濃厚さ。とても美味しいです。
もとはビール工場だったらしく、自家製ビールの販売も行なっています。
まずは前菜、人参のマリネの美味しさに驚きます。
甘味が濃厚。
これは海老と烏賊とセルバチカ（ルッコラの原種）のピザで都会風の薄い生地がするっと入ります。
御次はトマトと烏賊とセルバチカのペペロンチーノ。
セルバチカの濃厚な味と苦味がまた良く合います。個人的にはペペロンチーノにトマトの組み合わせに新鮮さを感じました。
これは私が頼んだイベリコ豚と茄子のミートソース。
豚の味が濃厚で、茄子の味とパルミジャーノレッジャーノがまた良く合います。
辛味オイルのオリーブオイルも良いものを使用していて、これにパン二種類にドリンクとお茶うけのクッキーがつきます。
最初から最後までとても美味しく店内はおしゃれで値段も安め。
惜しむらくは致命的なまでのアクセスの悪さですが、それでも、とても混んでいるのは流石と言えます。
PR
この記事へのトラックバック
トラックバックURL：
カレンダー
プロフィール
-
ＨＮ：Ｒ
年齢：人様に言えない年齢
性別：女と主張
誕生日：牡牛が鎮座する期間内
職業：学生に逆戻り
趣味：好きなものを愛でる。
最新記事
-
(12/04)(11/24)(11/16)(11/02)(10/18)
