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徒然なるまま日記

オタクだったりな日常の事を徒然なるままに

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武蔵小金井駅から徒歩十分程歩いた所にケーキ屋さんメリクリに行きました。
割と最近出来たようなのですが、小さいスペースに関わらず品数は多め。
イートインスペースが一つあります。
値段は安めで味は加成美味しいです。甘過ぎず、生クリームにはコクがあります。贅沢をいうならスポンジがもう少ししっとりしていると嬉しいですが。
しかし、ここの本領はサービスにもあります。
なんと、イートインするとドリンクがタダ!麦茶、コーヒー、紅茶。また、イートインしなくても喉が乾いた人の為に麦茶常備。
さらにおまけに新作焼き菓子が貰えます。
また、是非是非行きたいです。
一つ目に頼んだタルトシトロン。程よいメレンゲの甘さと弾力に、中のレモンカードは甘さを控えたレモンの風味を生かしたもの。パイ生地はさくさくです。
甘みが強すぎるメレンゲとレモンカードが多い中、これは加成のお味
二つ目はショートケーキ。やっぱり王道は試して起きたい所。こくだけでなく、さっぱりと、しかし優しい味がします。甘過ぎない割と洗練された味です。
生地しっとりなら、星は幾つでもと言いたい所。やっぱり、生地は難しいですね。
全体に素材の良さを生かしています。
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    年齢:人様に言えない年齢
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    誕生日:牡牛が鎮座する期間内
    職業:学生に逆戻り
    趣味:好きなものを愛でる。
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